Curso de cocina griega en Atenas

Itinerario de muestra: las actividades y los días pueden cambiar según la disponibilidad y el clima.

Día uno: Llegada a Atenas y cena tradicional de souvlaki.
Llegada y traslado a la finca. Tras instalarse, reúnase con sus anfitriones para tomar una copa y que le informen sobre las actividades y excursiones planeadas para su estancia. Por la tarde/noche, visite el cercano y pintoresco pueblo de Afidnes. Allí, disfrutará de una cena tradicional de souvlaki, disfrutando del encantador ambiente a la sombra de los frondosos árboles de Mouries.

Día dos: Un día de cocina griega y vistas al bosque
En una clase de cocina inmersiva, descubrirás la esencia de la cocina griega. Aprenderás los secretos de la elaboración de dos obras maestras griegas emblemáticas: la cremosa moussaka y la irresistible baklava. Más tarde, disfrutarás de un delicioso almuerzo hecho con tus propias manos. Por la tarde, darás un tranquilo paseo por el bosque para explorar los alrededores. De camino, explorarás los históricos terrenos de la finca Royal Tatoi.
Por la noche tendrás la segunda clase de cocina.

Día tres: Visita el animado mercado de alimentos de Varvakeios y aprende a hacer Giahni de coliflor.
Tu día comienza con una visita al vibrante barrio de Monastiraki, famoso por su ecléctico mercadillo. A continuación, te dirigirás a Varvakeios, el concurrido mercado central de alimentos de Atenas. Disfrutarás de un almuerzo en el animado ambiente del mercado, especializado en sopas de carne y auténticos meze griegos. Esta comida te permitirá sumergirte plenamente en la cultura y los sabores locales.
Por la noche, dominarás la técnica “Giahni”, mientras preparas coliflor cocinada en una rica salsa de tomate.

Día cuatro: Maravillas eternas de Atenas
El itinerario de hoy es una deliciosa combinación de historia antigua, sabores locales y la vibrante cultura de Atenas. Se sumergirán en el corazón histórico de la ciudad.
Para el almuerzo, disfrutará de una deliciosa comida en la Taverna Thanasis, famosa por sus deliciosos kebabs y gyros. Después, hará una pausa para tomar un café en una cafetería tradicional, saboreando un café griego preparado en arena caliente, acompañado de un loukoumi y licor de rosas.
Con las pilas cargadas, continuará explorando Atenas en coche. La primera parada será el Parlamento griego para presenciar el cambio de guardia. A continuación, le conduciremos al histórico Estadio Kalimarmaro, sede de los primeros Juegos Olímpicos modernos.
Por la noche, disfrutará de una cena memorable en Orizontes, uno de los mejores restaurantes de Atenas en el monte Licabeto. Disfrute de una exquisita gastronomía y de impresionantes vistas panorámicas de la ciudad, incluyendo la Acrópolis iluminada, que ofrece una perspectiva espectacular de los monumentos de Atenas.

Día cinco: Personaliza tu experiencia: el encanto de la ciudad de Kifisia o las maravillas del Museo del Pan
Hoy tendrás que tomar algunas decisiones interesantes.
Después del desayuno, puede explorar la encantadora Kifisia, un exclusivo barrio residencial conocido por sus lujosos edificios neoclásicos y modernos. Puede pasear por el animado centro de la ciudad, donde podrá disfrutar de una terapia de compras en boutiques, relajarse con un masaje o tratamiento corporal, o rejuvenecerse con una clase de yoga o pilates. Si le apetece cultura, puede visitar la galería de arte local o el museo de historia natural. Aquí también podrá disfrutar de un delicioso brunch en uno de los elegantes cafés neoclásicos. Antes de regresar, visitará una panadería tradicional para comprar pan fresco para la cena de esta noche.
Como alternativa, puede visitar el Museo Europeo del Pan Decorativo en el pueblo de Varnavas, donde se exhiben más de 3,000 piezas de pan bordado de Grecia y otros 50 países, y aprender sobre el "círculo del pan". También podrá disfrutar de café y pasteles tradicionales griegos en su tienda para almorzar.
Antes de regresar a casa, harás una parada en una bodega tradicional para seleccionar el vino perfecto para complementar la cena de esta noche.
Más tarde tendrás algo de tiempo para relajarte antes de empezar a cocinar la cena.

Día seis: Crucero por las islas Sarónicas: Exploración de Hidra, Poros y Egina
Te levantarás temprano esta mañana para embarcarte en un crucero de un día a las cautivadoras Islas Sarónicas desde Marina Floisvos. Tu aventura comienza en Hidra, una isla encantadora donde los coches, e incluso las bicicletas, están prohibidos, lo que conserva el encanto de explorarla a pie. Pasea por sus calles empedradas, maravíllate con la arquitectura y sumérgete en la tranquilidad de Hidra.
Disfrute de un almuerzo a bordo, rodeado de las aguas azules del Egeo, mientras se dirige a Poros. Esta encantadora isla es famosa por su pintoresco puerto y sus calles, impregnadas de los encantadores aromas de las panaderías locales. Pasee por sus acogedoras callejuelas, disfrute de las impresionantes vistas y deléitese con los sabores de las delicias tradicionales recién horneadas.
Su próximo destino es Egina, donde un experto local le guiará. Aprenda sobre la historia de la isla y el cultivo de los famosos pistacheros de Egina, e incluso saboree el helado de pistacho, una deliciosa especialidad local. Su viaje también le llevará al fascinante Templo de Afaya, un importante templo griego antiguo, y a la Iglesia de San Nectario, una magnífica iglesia ortodoxa griega.
Regreso a Atenas por la tarde, disfrutando del resplandor de una hermosa puesta de sol.
Disfrute de una deliciosa cena de sopa de pescado en un restaurante local antes de regresar a descansar después de un día lleno de acontecimientos y diversión.

Día siete: Visita a la icónica Acrópolis y al museo de la Acrópolis, exploración de Plaka y cena de despedida con barbacoa.
Ya has admirado la Acrópolis desde diferentes perspectivas. Hoy, experimentarás de cerca esta extraordinaria pieza de antigüedad y magnífica arquitectura: una oportunidad única. Comienza tu visita en el Museo de la Acrópolis, que puedes explorar fácilmente por tu cuenta y a tu propio ritmo. Sumérgete en la impresionante colección de artefactos y arte del museo, que te ofrece una visión profunda e íntima de la vida cotidiana de los antiguos griegos. Disfruta de un sándwich y un café en la cafetería del museo antes de unirte a un grupo pequeño para una visita guiada de 2 horas por la mágica Acrópolis. Si prefieres una experiencia más informativa y personalizada, puedes solicitar a tu anfitrión con antelación que te organice un guía privado.
Después de un día rico en historia y exploración griega, únase a su anfitrión para pasear por Plaka, donde los diseñadores griegos exhiben su ropa, joyas, manteles tradicionales, recuerdos de madera de olivo, hermosas cerámicas hechas a mano, koboloi (cuentas de preocupación para hombres) y otros tesoros únicos.
Después de las compras, nos dirigiremos a la Taberna Kostas, cerca de casa, para disfrutar de una barbacoa de despedida en el corazón del bosque de Katsimidi. Deléitese con el rico sabor de las jugosas hamburguesas griegas y las suculentas chuletas de cordero, acompañadas de los deliciosos aperitivos de Kostas. Esta encantadora velada bajo las estrellas o junto a la acogedora chimenea, según la temporada, será el broche de oro perfecto para sus auténticas vacaciones culinarias y culturales en la hermosa Grecia.

Día ocho: Traslado al aeropuerto y salida.
Check out y salida.