Corso di cucina greca ad Atene

Un mix perfetto di avventure culinarie pratiche, visite guidate ed esplorazioni tranquille
Preparatevi ad assaporare i sapori della cucina greca, a scoprire antiche meraviglie e a immergervi nel calore dell'ospitalità greca in una tranquilla residenza immersa nella foresta. Imparate le ricette tradizionali, visitate monumenti iconici come l'Acropoli ed esplorate i mercati locali. Vi imbarcherete anche in un'emozionante crociera di un giorno alle splendide Isole Saroniche, per ammirare le foto e scoprire le pittoresche isole di Idra, Poros ed Egina. Come conclusione perfetta della vostra vacanza culinaria ad Atene, vi godrete una memorabile serata barbecue greca d'addio in un'incantevole taverna immersa nella foresta.

Preparati ad esplorare

Goditi una calorosa accoglienza da parte dei tuoi ospiti.
Impara a preparare piatti tradizionali greci
Esplora la storica città di Atene e le splendide isole del Golfo Saronico.

Inclusi

Soggiorno di 7 notti in una tenuta immersa nella foresta.
Transfer aeroportuali
4 lezioni di cucina (circa 3 ore per lezione)
20 pasti inclusi (7 colazioni, 6 pranzi, 7 cene)
1 litro di olio extravergine di oliva e un libro di cucina greca in inglese
Escursioni giornaliere con i vostri host di lingua inglese
Visite guidate comprensive di biglietti come descritto nell'itinerario

Esclusa

Voli
Bevande nelle taverne e nei ristoranti
Esperienza facoltativa con caffè greco
Attività facoltative a Kifisia
Assicurazione di viaggio
Le bevande consumate fuori dalla villa (da pagare in loco)
Tutto ciò che non è descritto nell'itinerario
Alloggio
Tenuta forestale Fuggite dal caos e dalla frenesia e benvenuti nel vostro rifugio per le vacanze a Ippokratios Politia, un incantevole sobborgo a nord di Atene, incastonato ai piedi del monte Katsimidi. Qui, vi aspetta il vostro rifugio, circondato dal tranquillo abbraccio dei pini, che riempiono l'aria con i profumi rinvigorenti della foresta. Situata su un terreno recintato di 2 acri, la casa di 300 m² si sviluppa su due piani e un seminterrato, offrendo ampio spazio e comfort per il vostro soggiorno. Appena entrati, ciascuna delle tre camere da letto (due matrimoniali e una singola), situate al primo piano, offre un'incantevole vista sulla foresta, creando un'atmosfera serena per un sonno ristoratore. La struttura dispone inoltre di due bagni, una spaziosa cucina completamente attrezzata e un arioso soggiorno con camino in marmo, inondato di luce naturale e con vista sul bosco circostante. Che stiate gustando un pasto con i vostri ospiti o semplicemente rilassandovi, lo sfondo della natura sarà una fonte costante di ispirazione. Il vostro attento ospite, Alexandros, risiede al piano interrato e si assicurerà che ogni aspetto del vostro soggiorno venga curato con cura; sarà disponibile per rendere la vostra esperienza piacevole e senza intoppi.
Atene Benvenuti ad Atene, una città dove storia, cultura e gastronomia si fondono per creare un'esperienza indimenticabile. La nostra vacanza culinaria di 8 giorni ad Atene offre un mix perfetto di avventure gastronomiche pratiche, visite guidate ed esplorazioni rilassanti. Preparatevi ad assaporare i sapori della cucina greca, a scoprire antiche meraviglie e a immergervi nel calore dell'ospitalità greca in una tranquilla residenza immersa nella foresta, di proprietà di Alexandros e della sua compagna, che vi accoglieranno nella loro casa e saranno le vostre guide per questo viaggio. Durante il soggiorno, avrete l'opportunità di imparare ricette tradizionali, visitare monumenti iconici come l'Acropoli ed esplorare i mercati locali in tutta comodità e sicurezza. Unitevi ai vostri ospiti per creare capolavori culinari e lasciate che il profumo e il sapore dei piatti greci raccontino la storia di questa straordinaria cultura. Ma non è tutto! Nel bel mezzo di questa esplorazione culinaria e culturale, vi imbarcherete anche per un'emozionante crociera di un giorno alle splendide Isole Saroniche e scoprirete le pittoresche isole di Hydra, Poros ed Egina. Come conclusione perfetta della vostra vacanza culinaria ad Atene, vi offriremo una memorabile serata di barbecue greco d'addio in un'incantevole taverna immersa nella foresta. Preparatevi a deliziarvi con un'abbuffata di carni alla griglia, verdure fresche e contorni tradizionali greci, il tutto nella calda atmosfera conviviale di una vera festa greca. Questa cornice idilliaca delizierà il vostro palato e vi lascerà ricordi indimenticabili.
L'aeroporto più vicino: Atene, 33 Km I trasferimenti aeroportuali sono inclusi nel pacchetto.

Extra e aggiornamenti

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Soggiorni più brevi o più lunghi disponibili su richiesta
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restrizioni

Per poter effettuare il tour è richiesto almeno 1 partecipante.
Il tour può ospitare un massimo di 6 partecipanti. Per gruppi più numerosi, fino a 14 persone, si prega di contattare il personale.

Itinerario di esempio: le attività e i giorni potrebbero variare in base alla disponibilità e alle condizioni meteorologiche. Giorno 1: Arrivo ad Atene e cena tradizionale a base di Souvlaki Arrivo e trasferimento alla tenuta. Dopo esservi sistemati, incontrerete i vostri ospiti per un drink, durante il quale vi illustreranno le attività e le escursioni previste per il vostro soggiorno. Nel pomeriggio/prima serata, escursione al pittoresco villaggio di Afidnes. Lì, potrete gustare una cena tradizionale a base di souvlaki, godendovi l'incantevole atmosfera all'ombra dei rigogliosi alberi di Mouries. Secondo giorno: una giornata di cucina greca e vista sulla foresta In un'esperienza culinaria coinvolgente, scoprirete il cuore e l'anima della cucina greca. Imparerete i segreti per preparare due capolavori iconici della gastronomia greca: la cremosa moussaka e l'irresistibile baklava. In seguito, gusterete un delizioso pranzo preparato con le vostre mani. Nel pomeriggio, farete una tranquilla passeggiata nel bosco per esplorare i dintorni. Lungo il percorso, visiterete la storica tenuta reale di Tatoi. In serata, si terrà la seconda lezione di cucina. Terzo giorno: visita il vivace mercato alimentare di Varvakeios e impara a preparare il giahni di cavolfiore La giornata inizia con una visita al vivace quartiere di Monastiraki, rinomato per il suo eclettico mercatino delle pulci. Successivamente, vi dirigerete verso Varvakeios, il dinamico mercato alimentare centrale di Atene. Pranzerete nell'atmosfera vivace del mercato, specializzato in zuppe di carne e autentici piatti greci di meze. Questo pasto sarà un'occasione per immergervi completamente nella cultura e nei sapori locali. In serata, imparerete la tecnica del "Giahni", preparando il cavolfiore cotto in una ricca salsa di pomodoro. Giorno quattro: Atene, meraviglie senza tempo L'itinerario di oggi è un delizioso mix di storia antica, sapori locali e la vibrante cultura di Atene. Vi immergerete nel cuore storico della città. Per pranzo, gusterete un delizioso pasto alla Taverna Thanasis, rinomata per i suoi squisiti kebab e gyros. In seguito, farete una pausa caffè in un caffè tradizionale, assaporando un caffè greco preparato nella sabbia calda, accompagnato da loukoumi e liquore alla rosa. Ricaricate le energie, continuerete l'esplorazione di Atene in auto. La prima tappa sarà il Parlamento greco per assistere al cambio della guardia. Successivamente, sarete accompagnati allo storico Stadio Kalimarmaro, sede dei primi Giochi Olimpici moderni. In serata, vi godrete una cena memorabile all'Orizontes, uno dei migliori ristoranti di Atene sulla collina del Licabetto. Assaporate una cucina squisita e godetevi una vista panoramica mozzafiato sulla città, inclusa l'Acropoli illuminata, che offre una prospettiva spettacolare sui monumenti di Atene. Giorno cinque: Personalizza la tua esperienza: il fascino della città di Kifisia o le meraviglie del Museo del pane Oggi avrete a disposizione delle scelte davvero interessanti. Dopo la colazione, potrete esplorare l'incantevole Kifisia, un quartiere residenziale di lusso noto per i suoi eleganti edifici neoclassici e moderni. Potrete passeggiare per il vivace centro, dedicandovi allo shopping nelle boutique, rilassandovi con un massaggio o un trattamento corpo, oppure rigenerandovi con una lezione di yoga o Pilates. Se siete amanti della cultura, potrete visitare la galleria d'arte locale o il museo di storia naturale. Qui potrete anche gustare un delizioso brunch in uno degli eleganti caffè neoclassici. Prima di rientrare, farete tappa in un panificio tradizionale per acquistare il pane fresco per la cena di stasera. In alternativa, potete visitare il Museo Europeo del Pane Decorato nel villaggio di Varnavas, che espone oltre 3,000 pezzi di pane ricamato provenienti dalla Grecia e da altri 50 paesi, e scoprire la storia del "cerchio del pane". Potrete anche gustare un caffè e dei dolci tradizionali greci nel loro negozio per pranzo. Prima di tornare a casa, farete una sosta in una cantina tradizionale per scegliere il vino perfetto da abbinare alla cena. Più tardi avrete del tempo per rilassarvi prima di iniziare a preparare la cena. Sesto giorno: "Crociera alle Isole Saroniche: esplorazione di Hydra, Poros ed Egina" Questa mattina vi sveglierete presto per imbarcarvi su una crociera di un giorno verso le affascinanti Isole Saroniche, con partenza da Marina Floisvos. La vostra avventura inizia a Hydra, un'isola incantevole dove le auto – e persino le biciclette – sono vietate, preservando così il fascino dell'esplorazione a piedi. Passeggiate per le strade acciottolate, ammirate l'architettura e immergetevi nella tranquilla atmosfera di Hydra. Gustate il pranzo a bordo, circondati dalle acque azzurre del Mar Egeo, mentre vi dirigete verso Poros. Questa incantevole isola è rinomata per il suo pittoresco porto e le sue stradine, pervase dagli invitanti profumi dei panifici locali. Passeggiate tra i vicoli, godetevi panorami mozzafiato e assaporate i sapori delle specialità tradizionali appena sfornate. La vostra prossima destinazione è Egina, dove sarete guidati da un esperto locale. Scoprirete la storia dell'isola e la coltivazione dei famosi pistacchi di Egina, e potrete anche gustare un delizioso gelato al pistacchio, una specialità locale squisita. Il vostro viaggio vi condurrà anche all'affascinante Tempio di Afaia, un importante tempio greco antico, e alla Chiesa di San Nettario, una magnifica chiesa greco-ortodossa. Rientrerete ad Atene in serata, godendovi il bagliore di un tramonto mozzafiato. Concedetevi una deliziosa cena a base di zuppa di pesce in un ristorante locale prima di tornare a riposarvi dopo una giornata ricca di eventi e divertimento. Settimo giorno: visita all'iconica Acropoli e al museo dell'Acropoli, esplora Plaka e cena di addio con barbecue Ormai avrete ammirato l'Acropoli da diverse prospettive. Oggi avrete l'opportunità di vivere da vicino questo straordinario capolavoro di antichità e architettura: un'occasione irripetibile. Iniziate la vostra visita con il Museo dell'Acropoli, che potrete esplorare in autonomia e al vostro ritmo. Immergetevi nella straordinaria collezione di reperti e opere d'arte del museo, che offre uno sguardo profondo e intimo sulla vita quotidiana degli antichi greci. Gustatevi una pausa con un panino e un caffè al bar del museo prima di unirvi a un piccolo gruppo per una visita guidata di due ore della magica Acropoli. Se preferite un'esperienza più informativa e personalizzata, potete chiedere in anticipo al vostro ospite di organizzare una guida privata. Dopo una giornata ricca di storia greca ed esplorazione, unitevi al vostro ospite per passeggiare per Plaka, dove stilisti greci espongono i loro abiti, gioielli, tovaglie tradizionali, souvenir in legno d'ulivo, splendide ceramiche fatte a mano, koboloi (rosari antistress per gli uomini) e altri tesori unici. Dopo lo shopping, vi dirigerete verso la Taverna Kostas, vicino al vostro alloggio, per una cena di commiato con barbecue nel cuore della foresta di Katsimidi. Assaporate i ricchi sapori di succulenti hamburger greci e costolette d'agnello, accompagnati dai deliziosi antipasti di Kostas. Questa incantevole serata sotto le stelle o accanto all'accogliente camino, a seconda della stagione, sarà la conclusione perfetta della vostra autentica vacanza enogastronomica e culturale nella splendida Grecia. Giorno ottavo: Trasferimento in aeroporto e partenza Check-out e partenza.

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